Bragg raw äppelcidervinäger är ofiltrerad, ouppvärmd, opastöriserad och med 5% syra. Den innehåller "mamman". "Mamman" är helt naturligt förekommande och kan endast hittas i raw ofiltrerad äppelcidervinäger.
"Mamman" (The Mother) kan vara lite svår att förklara men den visar sig som en mörk grumlighet i vinägern. Det är strängliknande proteinmolekyler, enzymer och mineraler som vanlig äppelcidervinäger inte har pga. för mycket processande.
Bragg Organic raw äppelcidervinäger är tillverkad av läckra, friska, odlade äpplen. Bearbetad och buteljerad helt enligt USDA riktlinjer.
Rekommenderad dosering:1-2 matskedar per dag.
Förvaras i rumstemperatur.
Ingredienser:
Raw, opastöriserad äppelcidervinäger.
| Näringsinnehåll: | Mängd per 100 ml: |
| Energi | 15kJ/3,6 kcal |
| Fett | 0 gram |
| varav mättat fett | 0 gram |
| Kolhydrater | 0,6 g |
| varav sockerarter | 0 gram |
| Protein | 0 gram |
| Salt | 0 gram |