Gurkmeja (Curcuma longa) är namnet på en art av familjen ingefärsväxter, och även namnet på produkter beredda av denna växt.
Gurkmeja härstammar från Sydostasien. Största producenten är Indien, men den odlas även mycket i Australien, Indonesien, Iran, Kina, Sri Lanka, Taiwan och på sina håll i Afrika. Växtens jordstam (rhizom) kokas, torkas och males till ett gult pulver som är vanligt som krydda i indisk matlagning. Gurkmeja har även använts under lång tid i den ayurvediska läkekonsten.
Kurkumin/curcumin är själva pigmentet i gurkmejan, det som ger gurkmejan den gula fina färgen.
Här kan du köpa gurkmeja kosttillskott i form av kapslar eller större förpackningar av pulver billigt och fraktfritt för snabb leverans hos MåBra postorder.
Många av extrakten är naturligt odlade.
MåBra rekommenderar gärna Curcumin Gurkmeja 500 mg 60 kapslar från Lifeplan, som innehåller hög halt av kurkumin / curcumin, den aktiva substansen i gurkmeja. Berikad med c-vitamin och mangan, förstärkt med piperin (svartpepparextrakt), som aktiverar kroppens upptag av gurkmeja. Better You har också gurkmeja i kapselform. Och Örtspecialisten med sin Gurkmeja 2000 mg. Använder du gurkmeja i större omfattning? Matlagning, storkök osv. Då har vi en populär storsäljare i Gurkmeja 1 kg Sonnentor.

Gurkmeja ingår i familjen ingefärsväxter och heter Curcuma longa på latin. Det är en flerårig ört med kraftig jordstam, som innehåller färgämnet curcumin. Den torkade jordstammen används både för att färga växter och bakverk. Den är också en viktig beståndsdel i curry.
Det finns nästan 12 000 vetenskapliga studier publicerade på den aktiva ingrediensen curcumin. De verksamma beståndsdelarna är 3-5% curcuminoider samt 2-7% eterolja.
Gurkmeja är billig och ofarlig för människan även i stora mängder. Gurkmeja är en krydda som ger curry den gula färgen. Den finns rikligt i det indiska köket, och en genomsnittlig indier äter 80–200 milligram om dagen. Gurkmeja ska gärna intas med lite svartpeppar för att dess aktiva ämne piperin ökar biotillgängligheten hos curcumin.
Gemensamt för de vanligaste kroniska sjukdomarna är att de är inflammatoriska, och därför är en anti-inflammatorisk livsstil viktigt.